鹰嘴桃成熟，吸引游客前来采摘。（徐志宝　摄）

三月桃花犹在眼，而今硕果满枝头。盛夏时节，蕉岭县广福镇桃花源山庄迎来了一年中最甜蜜的丰收季，沉甸甸的鹰嘴桃压弯了枝头，果香四溢，让人垂涎欲滴。开园便吸引了众多游客前来采摘游玩。

 走进广福镇豪岭村桃花源山庄，成片的桃林绿意盎然，枝头挂满了个大饱满的鹰嘴桃，微风拂过，空气中弥漫着清甜的果香，令人心旷神怡。鹰嘴桃因果实尾部形似鹰嘴而得名，以果大核小、肉质脆嫩、汁多味甜而远近闻名。为确保品质上乘，园内采用标准化种植模式，严格执行绿色种植标准，使得产出的鹰嘴桃口感上乘。“今年鹰嘴桃总体情况还算不错，产量约30万斤，质量也是一年比一年好。甜度能达到12至13度，在水果里算是中上品质。游客采摘的价格是每斤11.8元。我们通过园区休闲观光等业态带动鹰嘴桃销售，让桃子直接卖到消费者手中。”豪岭村桃花源山庄负责人钟明雄说道。

 鹰嘴桃成熟吸引了大批游客前来采摘，游客们寻着果香而来，将一个个惹人喜爱的桃子摘下，满载而归，既享受采摘的乐趣，也感受了桃花源山庄的田园风光、别样的乡村慢生活。“这鹰嘴桃品质很不错，汁水多，口感也很脆。我打算摘一些回去送给朋友和同学。”游客丘女士笑着说道。“我们是从梅城过来的。这桃子品质很好，而且果实饱满。”游客韩先生说。

 在销售方面，山庄依托电商平台的便捷推广和得天独厚的生态环境，成功打造了“线上订购+线下体验”的销售模式，加上广福镇驻镇帮镇扶村工作队的帮扶，鹰嘴桃的销量实现大幅度提升。“广福镇驻镇帮镇扶村工作队会帮忙采购，预计能销售约9万斤。另外，游客现场采摘的量约有10万斤，还有约10万斤我们打算通过线上渠道销售。按照目前的销售情况，预计8月中旬即可全部售罄。”钟明雄表示。

 随着配套设施建设持续推进、项目不断拓展，山庄运营迎来显著变化。钟明雄告诉记者，常驻员工数量已大幅增加，用人策略侧重服务领域，通过提高薪酬待遇，吸引更多青年人才加入。而桃花源山庄综合项目的做大做强，村集体收益也随之增加。“我主要负责旅游接待工作，月收入约3500元，此外还有提成。在这里上班，我既能兼顾家庭，又能增加收入。”山庄工作人员陈莎对此表示很满意。

 “之前山庄常驻员工有30多人，现在增加到60多人。随着园区不断完善、项目持续增加，我们在用人需求上不再像以前那样侧重于简单的农事劳动，而是更倾向于服务领域。”钟明雄告诉记者，山庄给年轻人的待遇都较高，录用起薪5000元，三个月试用期过后，薪资能达到6000元并缴纳社保。项目负责人的年薪则在8到10万元之间。“今年我们支付给村集体的金额将比往年多8至9万元，总额会超过30万元。”钟明雄说。

 为更好满足游客多元化游玩需求，近年来，桃花源山庄持续丰富乡村旅游经营新业态，将生态美景、农产品种植、旅游观光与乡村文化特色有机融合，精心打造餐饮民宿、童趣乐园，开发伴手礼土特产等多元业态，为乡村经济发展注入源源不断的活力。“在这里可以亲近大自然，还有一些游乐设施，孩子们既可以游玩嬉戏，又可以体验采摘，很有收获。”游客钟碧美说。“山庄的整体建设体系完善，规模也很大，适合各个年龄段的人来游玩。这里有农家乐、露营、卡丁车、碰碰车等项目，还能赏桃花、摘桃子，我觉得体验感很棒。”广州大学学生廖俪容说。“在农业方面，我们会进一步深化发展，把鹰嘴桃打造成知名品牌，以高品质推向市场。在旅游方面，我们会在‘吃、住、行、游、购、娱’等方面持续深耕。目前，我们已经形成了一个系统完整的农文旅综合体。”钟明雄表示。

 （杨乔颖 于涛 李宗庭）