本报讯 (记者何梓瑜)5月15日,市食药安办在梅州市技师学院举办“守护舌尖安全,共筑健康校园”食品安全讲座,学生代表和食品(餐饮)从业人员等180多人参加活动。
活动中,市市场监督管理局餐饮监管科负责人作校园食品安全知识讲座,围绕校园食品安全的基础常识、食堂管理、学生膳食营养与健康、食品问题的应急处理预案等内容进行深入浅出的解读,为同学们上了一堂生动的“食品安全课”,并呼吁广大师生坚持在学校食堂就餐,减少外卖食品摄入,自觉抵制不健康零食。
举办此次食品安全讲座进校园活动,旨在搭建政府监管部门与学校和青年学子之间的沟通桥梁,通过对食品安全知识的科普和相关食品安全事件的剖析,帮助同学们树立科学的饮食观念,加深对食品安全的认识,三方携手织密校园食品安全“防护网”,共同营造健康、安全、和谐的校园饮食环境。