梅城大润发超市内，新鲜蔬菜品类丰富。（受访者供图）

　　●本报记者 钟幸钰

 通 讯 员 李敏锐

 疫情防控期间，“菜篮子”供应是否充足成为广大市民关心的问题。近日，记者走访蔬菜生产基地、城区部分超市市场等，发现蔬菜供应数量充足，品类丰富，还能足不出户送菜上门，满足市民多样需求。

 不变应万变

 生产质监如常

 走进梅城大润发超市生鲜蔬菜区，三三两两市民戴着口罩正在选购，货架上的产品种类丰富、选择多样。“今年春节，我们的蔬菜销量比去年同期增长了40%～50%。”大润发梅州店客服经理廖周泉介绍说。梅城百花洲市场内，市民杨阿姨正忙着给自己的购物篮“加菜”：“最近大家都待在家里，食材要准备充足，我会多买一点。”

 当前，疫情防控进入关键时期，市民对新鲜蔬菜的需求有增无减，那么，供应情况如何呢？

 2日一早，记者来到主供梅城的乐得鲜蔬菜基地看到，刚刚采摘的新鲜蔬果整齐排列着，戴着口罩的工作人员正在进行分拣包装。最快只要中午，这一箱箱蔬果就能送到城区市民手中。除了现采现包装的精品箱，基地每天采摘的新鲜蔬果还将运送至乐得鲜批发中心等进行分发销售。

 “我们做农业这一行的可以说没有节假日，生产秩序要保证。”梅州市乐得鲜农业开发有限公司生产中心经理罗国海介绍，该公司部署好春节期间相关生产工作，确保供应稳定，产出基本不受外部因素影响。“即便是春节期间，部分外地供应受影响，但总的来说梅州本地的蔬菜供应也是足够的。”

 根据市场价格监测情况来看，受疫情和春节假期双重影响，梅江区蔬菜市场出现小幅价格波动，存在部分蔬菜到达终端市场不及时的情况，但价格波动基本稳定在合理区间。

 疫情防控期间，“舌尖安全”也不能松懈。据了解，梅江区市场监督管理局农贸市场物价监管、快检工作一直坚守岗位，除了大年初一市场休市外，其余时间均确保春节期间工作不间断，有力保障了辖区群众“菜篮子”稳定、安全。

 人不动菜动

 配送需求猛涨

 连日来，为配合疫情防控，避免聚集，不少市民选择尽可能地“宅”在家中。受此影响，市民填充家中“菜篮子”的方式也有了一些变化。

 “出门买菜的时候，一次买多一些，接下来几天又可以不用出门了。”市民林小姐告诉记者，最近家里开启了“囤菜”模式，“主要是为了自己和家里人都能少出门，能不动就不动。”

 除了一次塞满自家的“菜篮子”，通过线上下单、商家配送等方式购入新鲜蔬果，也成了不少市民的选择。以乐得鲜为例，该公司通过微电商、各门店微信群接龙等形式，提供免费的无接触配送服务。据统计，春节期间，该公司在梅州城区平均每天配送约150箱精品蔬菜。

 春节期间，大润发淘鲜达配送需求猛涨，每天的配送名额都早早被预约完；饿了么、美团的合作伙伴梅州新生活投资发展有限公司“时鲜蔬果”“环球蔬果汇”品牌，接到单数是平时的5～6倍，仅梅州城区每天就有近1000单；帮啦跑腿关于生活用品、生鲜蔬果等的订单占总订单数六成以上……

 “不用自己出去买，很方便，也能降低感染风险。”首次尝试线上下单的市民陈先生表示，“我女儿说比平时慢一点，但这也是可以理解的，配送人员也辛苦了。”